Fiasconaro – Panettone Nero Sublime 1kg – 0449

Amazon.it Price: 34,90 (as of 27/03/2020 14:03 PST- Details)

Con scatola regalo elegante ed evocativa!
Elegantemente incartata a mano
Premiata pasticceria siciliana, a lenta lievitazione naturale

Descrizione

Dolce artigianale da forno con grani di Cioccolato di Modica sia allinterno che sulla copertura con purea di fragolina di bosco e con crema al Cioccolato di Modica da spalmare, confezionato a mano.
LIstituto belga iTQi premia il Panettone Natalizio Fiasconaro Nero Sublime con il massimo dei riconoscimenti, 3 Stelle, e per il secondo anno consecutivo leccellenza dellarte dolciaria del maestro pasticcere siciliano Nicola Fiasconaro con il panettone Nero Sublime.
L’elegante confezione comprende anche
un vasetto di crema al cioccolato di Modica spalmabile da 180g
una spatola per poter spalmare sulle soffici fette di colomba pasquale la buonissima manna.
Per realizzare questo irripetibile Panettone Natalizio Fiasconaro Nero Sublime utilizza la rema al cioccolato di Modica che si può spalmare sulle fette del dolce grazie alla spatola presente all’interno della confezione, ma anche grazie alla lievitazione naturale della pasta, che ne esalta la fragranza e lutilizzo di soli prodotti naturali di primissima scelta, come il miele, il latte, la panna.
Una lenta e graduale lievitazione, che giunge naturalmente a compimento nellarco di 36 ore, garantisce qualità e fragranza a questo prodotto da forno, nel pieno rispetto delle tradizioni dolciarie siciliane.
Il Panettone Natalizio Fiasconaro Nero Sublime ha già conquistato i palati più esigenti..cosa aspetti ad esser il prossimo?
La lievitazione secondo Fiasconaro
Fiasconaro ebbe in regalo 15 anni fa un lievito madre di 65 anni da un pasticcere lombardo.
Ogni sera alle 20 si celebra il rito della rigenerazione del ceppo nellacqua. Un momento solenne!
Il resto lo fanno i tempi di lievitazione, 36 ore, niente tecnologia sottovuoto, 24 ore per la deumidificazione naturale.
Segno di riconoscimento inconfondibile dei prodotti da forno Fiasconaro è appunto la lievitazione naturale, un lentissimo processo di fermentazione che dura ben 36 ore.
La lievitazione

Con scatola regalo elegante ed evocativa!
Elegantemente incartata a mano
Premiata pasticceria siciliana, a lenta lievitazione naturale
Premiato 3 Stelle del Superior Taste Award, ITQI Bruxelles
Morbido e profumato, l’inconfondibile Panettone Fiasconaro

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